Na przykład zamiast kupować zieloną bazylię w sklepie, można samodzielnie wysiać ją w odpowiednio przygotowanych do tego celu doniczkach. Pamiętajmy, aby zapewnić jej właściwe podłoże i nasłonecznienie, często podlewać, gdyż bazylia lubi dużo wody.

Dzięki temu możemy mieć własną, świeżą i pewną (bo mamy pewność, że nie była pryskana środkami chemicznymi stosowanymi do ochrony roślin) przyprawę do potraw w naszej kuchni. Świeżo zerwane bezpośrednio przed użyciem listki bazylii, dodane do potrawy, z pewnością zapewnią jej niepowtarzalny smak.

Zobacz też: Jak przygotować napar z ziół?

Nasiona i rozsada

Wiele gatunków ziół nadaje się do przydomowej uprawy. Zioła można sadzić z nasion lub rozsady. Bardzo często interesujące nas nasiona dostaniemy w sklepach ogrodniczych, rozsadę natomiast możemy wcześniej przygotować samodzielnie lub nabyć już gotową do rozsadzenia.

Nasiona ziół jednorocznych i dwuletnich najczęściej wysiewamy do doniczek w lutym. Uzyskaną rozsadę powinniśmy przenieść pod koniec czerwca. Oczywiście trzeba mieć na uwadze wymagania wegetatywne poszczególnych roślin.

Przed przystąpieniem do wysiewu należy przygotować podłoże i dobrać wielkość doniczki lub pojemnika do wymagań rośliny. Wielkość doniczki powinna być na tyle duża, by roślina mogła się swobodnie rozwijać, dotyczy to szczególnie rozrostu korzeni. Ponadto szczegółowe informacje co do ilości nasion na daną powierzchnię uprawy, uwagi na temat pielęgnacji oraz o czasie rozrostu i plonów możemy niejednokrotnie znaleźć na opakowaniach z nasionami.

Zobacz też: Fitoterapia - czy zioła leczą?